豆芽的功效与作用

豆芽的功效与作用1 1、防癌抗癌 豆芽中富含叶绿素,可有效分解致癌物质亚硝胺,预防直肠癌和其他癌变,对于有不良生活习惯的人,经常吃吃豆芽,防癌抗癌功效颇佳。2、治疗口腔溃疡 豆芽有解毒清热的功效,豆芽中的核黄素和...

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