那些休闲会所里的“蚂蚁上树和冰火壮羊”是指什么?
蚂蚁上树,又名肉末粉条,是四川省的特色传统名菜之一。“冰火壮羊”是一种强健的动物。
以下是蚂蚁上树的相关介绍:
蚂蚁上树通常由粉丝(或者粉条)、肉末为主料,辅以胡萝卜、姜、葱、豆瓣酱等辅料制作而成。成菜后,口味清淡,爽滑美味,色泽红亮,食之别有风味。
据说,蚂蚁上树这道菜的菜名,跟关汉卿笔下的窦娥有关。窦娥用小块猪肉切末后,加粉丝炒好后给婆婆吃,婆婆除了赞叹好吃,还给这道炒粉丝起了个形象的名:“蚂蚁上树”。
蚂蚁上树这道菜,肉末贴在粉丝上,蚂蚁为面筋米,树为粉丝,菜以形取名,形象逼真。口味清淡,爽滑美味,色泽红亮。粉丝油亮,柔软滑嫩,面筋酥香,风味别致。
以上资料参考百度百科――蚂蚁上树
你很聪明.有好奇心。我告诉你你表出去说噢。。。。。。。。。。,,,,,蚂蚁上树:指女性欲急、需要“树”!冰火指女性嘴含冰水弄牛然后含热水弄…明白没?
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