用什么来判断鸡的年龄

1、看鸡嘴鸡龄较短的鸡嘴甲尖细，两边的嘴角窄而且较薄，没有结成硬疙瘩，一年以上的鸡会有结成硬疙瘩。由于长期在室外觅食，成年后的鸡，一般在8个月后，鸡的嘴甲粗短，末端变硬而且光滑，两边嘴角宽厚而粗糙。
2、看脚垫未成年的鸡脚垫薄而软滑；成年鸡脚垫厚而硬，粗糙且颜色较暗。
3、看脚拐鸡的年龄越大，脚拐越长，越坚硬，越粗糙。
4、看鸡腔上囊腔上襄也称法氏襄，位于肛道（肛门内一段)背侧上 方，其形状象梨样的盲（空)襄。腔上囊内粘膜有许多皱褶，内有发达的淋巴组织，对抗体生成有重要作用，是雏鸡免疫中枢器官。
随着鸡的年龄逐渐增大，免疫能力也在逐渐增强，鸡的腔上囊就会逐渐变小，因此幼鸡的腔上囊比较大，成鸡时变得较小，两年后腔上囊变得很小，或者只剩一点痕迹。
扩展资料：
古代汉族有“杀鸡”的岁时风俗，流行浙江金华、武义等地。每年七月初七，当地民间必雄鸡，因为当夜牛郎、织女鹊桥相会，若无雄鸡报晓，便能永不分开。
土家族称踢毽子为“踢鸡”。春节时，男女青年一起踢“鸡”，一人将“鸡”踢起，众人都去争接，接到“鸡”的人，就可以用草去追打任何人。而男女青年往往用草追打自己的意中人。以后“踢鸡”就成了谈情说爱的媒介。
农历十月一日，河南一些地方要杀鸡吓鬼。传说是阎王爷放鬼，至来年清明节收鬼。民间以为鬼怕鸡血，鸡血避邪，故于十月一日杀鸡吓鬼，以使小鬼不敢出来。俗语称：“10月1日，杀小鸡儿。”
参考资料：
这个得看你问的属于什么性质的。两类答案：一类是常规的，判断鸡的年龄要根据多种体貌特征的，比如体重，一般跟年龄成正比的；另外根据鸡冠的颜色、老化程度也比较直观（如果是公鸡的话），颜色鲜嫩的当然比较年轻；同样，也适用母鸡的可以看喙，一般小鸡的嘴颜色嫩黄，而且没有很厚的角质，但是随着年龄增长颜色会变得暗淡且角质层越来越厚；另一类是脑筋急转弯，用牙齿判断，牙可以嚼出肉的老嫩。