蔡邕与菹之间有何干系?

  《说文》:“菹,酢菜也”。今人谓之咸菜、腌菜。《太平广记》卷497、《唐语林》卷8亦有此条。除把江南改为江西外,仅在结尾处改为“刺史大笑曰:‘君误矣’”,其他内容均同。  从这条记载的内容来看,李肇显然是当作笑话来写的。堂堂东汉文学家、书法家,怎么突然变成了“菹库之神”?岂不是不伦不类有失体统吗?所以后出的《古今谈概》就把这条列入“谬误部”。由于蔡邕与“菜佣”同音,后人就从这条记载中生造出一些扑朔迷离的影射来。汉民族大抵把某一事物的最早发明家尊为祖师爷,驿吏所画的前面的几位神像就是这个意思。杜康是传说中酒的发明家。《说文解字・巾部》:“古者,少康初作箕帚、称酒。少康者,杜康也。”又被曹操这位大诗人写进诗里,对他的“解忧”功能大加颂扬。作为酒神,自然担当得起。所以刺史会说“公有余也”。陆鸿渐名羽,复州竟陵人,对茶道颇有研究,著有《茶经》一书。唐・赵
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