三丝汤面的做法

蛋清放入碗中,打勺后,加入味食盐、水、淀粉,顺一个方向搅拌,直至拌成粥状。锅置火上注油烧热,用勺舀蛋清糊放入油锅内,用手勺推划待其上浮,即为芙蓉。面条放入开水锅中煮熟,捞出,放入冷水中过凉,沥干水分,...

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