猪肝炒莲花白的做法

1. 莲花白要手撕成小块
2. 葱切碎，也不用太碎，按自己的喜好就ok了
3. 辣椒切成条。
4. 锅内放油，待油热的时候放入控干水的莲花白，翻炒。
5. 加入辣椒，加入大蒜，葱继续翻炒，加些盐，加些鸡精，加点酱油，快速翻炒。这样大火热油超出来的会很香的。
6. 出锅，来吃，哈哈
炒猪肝的做法材料猪肝，洋葱，蒜苗，胡萝卜，青圆椒，盐，酱油，淀粉，料酒做法1.把猪肝炒到八九成熟盛出来。2.再把那些配菜(洋葱，蒜苗，胡萝卜，青圆椒)放进油锅里炒。3.适当的时候让它们汇合，别忘了放盐和酱油哦。

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来自：莲肝鸡烩

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