倭瓜有什么功效

倭瓜又称南瓜、金瓜。其果肉中含有丰富的多糖类物质，维生素，氨基酸和矿物质。其中多糖类物质中含有的维生素，果胶等物质对改善现代人饮食的该血脂症，降低血糖，胆固醇，通便有良好作用。维生素中含有丰富的维生素E和胡萝卜素。其中维生素E具有抗氧化和抗衰老的作用。而胡萝卜素在人体中可以转化成类胡萝卜素，对儿童可起到维护视力健康和发育的作用；且对预防肿瘤还有一定效果。矿物质中的钙，钾含量高；钠含量低。特别是和中老年人和高血压患者，对于骨质疏松和高血压有良好作用。倭瓜性味甘温，有健脾消食、荡涤肠胃的作用。除上述多种物质外，倭瓜不仅可以炒食，煮食；还可以加工成多种加工制品：如倭瓜泥，倭瓜脯，酱，淹倭瓜，倭瓜酱油和脱水倭瓜片等。我觉得对老百姓而言，吃倭瓜最主要的好处是省钱~~~我们常常用倭瓜炖豆角、土豆，网上还能搜到更多做法：http://www.google.cn/search?complete=1&hl=zh-CN&newwindow=1&client=aff-os-maxthon&q=%E5%80%AD%E7%93%9C%E7%9A%84%E5%81%9A%E6%B3%95&suggest=0&sa=X&oi=cjkrefinements&ct=result&cd=1
你妈呢

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