什么叫烛光晚餐

烛光晚餐（Candlelight Dinner）是情侣浪漫用餐的最高境界。在欧洲比较流行，超过60%的人认为，烛光晚餐是二人世界的最佳节目。
烛光晚餐最好选择周末或假期的傍晚，因为白天有充足的时间来筹备物品和购置饮食。夏秋两系的傍晚为首选，如果兴趣所致和时间充裕，一年四季皆可。
不过进餐的时间，晚间七八点钟为好。在进餐中有充足的时间交流，而在饭后至睡前又有充足的时间来延续浪漫。――时间早晚，可以根据季节相应调整。
饮食种类
可以选用自己精制的中式美食，但不要过于辛辣和油腻。手工雕花和凉拼是上选――如果不会厨师的雕花工艺，就自己费些心思做一点凉菜的拼盘。再摆上几个色香味俱全的热菜，感觉就很不错。如果有条件或者自己能做西餐甚至日本料理的话――那就更好了。
酒水就可以根据自己的喜好选取，但要少喝或者不喝白酒――用红酒或者干白甚至啤酒都是不错的选择，最好根据酒的品种选用与其相对应的高脚杯。还可以加一点开胃酒和甜点，如果能品尝自己调制的鸡尾酒，那就更好了。
又名爱的晚餐，即在蜡烛的照耀下男女进行的晚餐，但是要注意，唯有点燃鲸蜡所制的蜡烛的才算，因为鲸蜡是一种气味诱导剂，会刺激人类的感觉中枢导致性腺分泌旺盛

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