在国外很多人爱吃火鸡,为何我国餐桌很少见到火鸡?
中国的饮食文化历史悠久,博大精深。所以在现代这个个全球交流越来越频繁的时代,越来越多的外国人爱上了中国美食。当然,在中国有许多非常受欢迎的外国美食,如牛排、意大利面、汉堡包、比萨饼等。还有一些在国外很受欢迎的菜系,但是进入中国后很少有人吃,比如火鸡。火鸡在美国这么火,为什么在中国几乎不吃?3个的原因很真实土耳其一定是初中高中学过英语的朋友都知道的,因为课本上经常提到。火鸡是美国感恩节的必备食品,广受欢迎。就像中国人端午节吃粽子,元宵节吃饺子一样,火鸡不仅是一种食物,也是一种精神象征。许多外国人感到困惑,这就是为什么火鸡在中国不会着火。其实原因很简单。我们来看看。
火鸡在美国这么火,为什么在中国几乎不吃?3个的原因很真实1.品味差火鸡个头大,鸡肉多,看起来不错。其实火鸡味道不好,因为肉质纤维粗而散,脂肪含量低,所以吃起来很木质,无味。另外,它的腥味很重,所以吃的人不多。我们一个为例,可能更好理解。那是我们经常吃的白鸡。鸡胸肉的脂肪含量在5%左右,感觉很油腻,而火鸡肉的脂肪含量只有不到2%。可以对比一下。
2.高成本养火鸡不难,火鸡养殖后可以大面积饲养。但是火鸡可以小面积饲养,不像我们平时吃的白鸡,火鸡需要一定范围的活动。这导致了相同大小的场。养殖白鸡的收益肯定更好,而养殖火鸡的收益更低,生产火鸡的成本更高。所以国内很少有厂家养殖火鸡。
3.性价比不高前面说过,养火鸡成本高,买火鸡价格自然高。而且火鸡口感差,可以被市场替代。比火鸡好吃便宜的鸡太多了,性价比不高,自然没必要做火鸡。火鸡在美国这么火,为什么在中国几乎不吃?3个原因很真实。今天就到这里。感谢大家的阅读和支持。老行家是一个 25年的鲜炖即食燕窝品牌,专注于优质燕窝和芦荟的生产和销售,每天分享大量优质美食内容,切记要注意。
因为我国的地理环境不适合养这种鸡,而且这种鸡的价格比较贵,制作方法比较单一,所以在餐桌上很少看见。
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2.高成本养火鸡不难,火鸡养殖后可以大面积饲养。但是火鸡可以小面积饲养,不像我们平时吃的白鸡,火鸡需要一定范围的活动。这导致了相同大小的场。养殖白鸡的收益肯定更好,而养殖火鸡的收益更低,生产火鸡的成本更高。所以国内很少有厂家养殖火鸡。
3.性价比不高前面说过,养火鸡成本高,买火鸡价格自然高。而且火鸡口感差,可以被市场替代。比火鸡好吃便宜的鸡太多了,性价比不高,自然没必要做火鸡。火鸡在美国这么火,为什么在中国几乎不吃?3个原因很真实。今天就到这里。感谢大家的阅读和支持。老行家是一个 25年的鲜炖即食燕窝品牌,专注于优质燕窝和芦荟的生产和销售,每天分享大量优质美食内容,切记要注意。
因为我国的地理环境不适合养这种鸡,而且这种鸡的价格比较贵,制作方法比较单一,所以在餐桌上很少看见。
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