谁知道如何选择鸡种蛋?

用于孵化的蛋,称为种蛋。种蛋质量的好坏,是育种与经营成败的关键之一,对雏鸡的质量及成鸡的生产性能都有很大的影响。因此,必须对种蛋进行严格的选择。种蛋质量好,胚胎发育良好,生活力强,孵化率高,雏鸡质量好;反之,种蛋品质低劣,孵化率低,雏鸡生长发育不良,难以饲养。因此,如何选择鸡种蛋,是养鸡成败的第一步。1、种蛋的来源 种蛋必须来自高产、健康无病、饲养管理正确、配偶比例适当的种禽群,这样才能保证其有较高的受精率和孵化率。2、种蛋要求新鲜 用于孵化的种 应当愈新鲜愈好。随着保存时间的延长,种蛋孵化率逐渐降低。种蛋合理的保存时间应视气候和保存条件而定。春秋季节不宜超过7天,夏季不宜超过5天,冬季不超过10天。蛋壳表面应保持清洁干净,不应沾有饲料、粪便和泥土等污物。3、蛋壳质地要细致致、均匀 良好的种蛋应是壳纹表面光滑、有光泽,呈椭圆形。蛋壳不得有皱纹和裂痕,厚薄要适中,一般为0.33-0.35毫米。沙壳蛋和薄壳蛋容易破损,且在孵化过程中水分容易蒸发,造成孵化率下降。此外,各种畸形蛋都不宜作孵化用。4、内部品质良好 种蛋内部品质可用灯泡照验。凡粘壳散黄、蛋黄流动性大、蛋内有气泡、气室偏、气室流动、气室在中间或在小头的蛋,均不宜用于孵化。5、种蛋大小 种蛋要求符合品种平均蛋重的要求,大小均匀、适中。新母鸡生的蛋以50-55克重、老母鸡生的蛋以55-60克重为合适,过大或或过小的均不宜采用。广大养鸡户在选择鸡种蛋时,应做好以上5点,才能提高孵化率,杜绝传染病的发生,减少损失,增加经济效益。
(1)种蛋的来源 种蛋应来源于饲养管理正常、高产、健康无病的鸡群,公母比例恰当,受精率至少不低于80%。(2)种蛋品质新鲜、清洁 用于孵化的种蛋越新鲜越好。一般以产后1周内为合适,最好是5天以内的。种蛋壳上不应污染粪便、污泥、蛋白和蛋黄等物,若有污染,在使用前必须清洗干净。(3)蛋壳的结构正常 蛋壳厚薄要适中,质地应致密均匀。砂壳蛋、薄壳蛋等孵化时易破损,水分蒸发过大,孵化率低,弱雏多;钢壳蛋(手敲时声音发脆)孵化时蛋内水分和二氧化碳难以排出,啄壳困难,死胎多,孵化率低。(4)种蛋大小适中 种蛋的大小要符合本品种标准,超过标准15%不宜作种蛋。一般要求蛋重以55~65克为宜。地方品种鸡所生的蛋可略低一点。种蛋大小均匀则出雏大小也均匀,出壳时间集中。过大的蛋孵化率低,出雏迟;过小的蛋雏鸡小,育雏成活率差。(5)种蛋的形状应正常 种蛋的形状以椭圆形,蛋形指数为1.3~1.35之间为好。过长、过圆、腰凸、橄榄形(两头尖)、扁形等畸形蛋均会影响孵化率,应予以剔除。
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