怎么做肉夹馍

肉夹馍起源于陕西,是古汉语“肉夹于馍”的简称,是陕西省传统特色食物之一。 好吃的肉夹馍一定肉和馍是相辅相成的,肉要肥而不腻、鲜嫩多汁;馍要外酥里软,面香十足。 金黄酥脆的馒油亮软烂的肉合为一体,一口咬下去馍酥肉香,和着鲜美的汤汁由...

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