红豆泥什么意思?

1、日语中的意思是：真的、真的吗它的原文是：本当に（ほんとうに）。红豆泥是它的汉语的谐音发音。
2、红豆泥，也就是豆沙，是一道美食，制作原料主要有红豆、清水。红豆沙常用来做点心的馅，例如豆沙月饼。除了红豆沙外，绿豆沙也广泛用于点心制作。豆沙可做成各式各样的可口食物。
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功效
1、红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；
2、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；
3、红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
参考资料来源：百度百科--红豆沙

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