草鸡是什么意思

草鸡就是土鸡、笨鸡,属于鸡的一种。草鸡鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
鸡的全身上下都可以食用,且营养功效丰富,随处可见,故民间称鸡为“济世良药”。该鸡习性活泼,体型肥壮,觅食能力强,适应性广,抗病力强,体形适中,皮肤黄,脚细长,饲养比较容易,经济效益较好。
扩展资料
草鸡营养价值:
1,土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白,能够被人体迅速吸收和利用,是一种非常好的胶质。
2,土鸡中含有丰富的氨基酸,氨基酸对于人体具有非常重要的作用,他是构成人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质,是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位,是生命的基本物质。
3,土鸡肉中含有丰富的蛋白质,微量元素和各种营养素,脂肪的含量比较低,对于人体的保健具有重要的价值。
草鸡生活习性:草鸡主要在山林、果园、草山、草坡和荒滩等场所散养,以各类昆虫及青草等作饲料,既节省了喂养饲料,又有益于草鸡生长发育及提高产蛋质量。
草鸡具有冠红、羽毛紧凑光亮,四肢矫健,脂肪沉积适中,皮薄肉嫩,细滑味美,骨硬肉丰等优点。草鸡蛋个体小,蛋清浓稠,香味浓郁。
参考资料来源:人民网-土鸡炖汤营养丰富 3类人群最适合
参考资料来源:百度百科-草鸡
就是服了 。 熊了的意思 一般是胶东方言,我真草鸡了。引自百度百科:1、土鸡的别称。家养的土鸡肉质好、味道鲜,深受消费者喜欢。什么样的鸡才能称为真正的草鸡?草鸡鸡肉的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类。鸡的全身上下都可以食用,且营养功效丰富,随处可见,故民间称鸡为“济世良药”。该鸡习性活泼,觅食能力强,适应性广,抗病力强,体形适中,皮肤黄,脚细长,饲养比较容易,经济效益较好。2、方言,名词,母鸡。元 关汉卿 《鲁斋郎》第三折:“[李四 云] 鲁斋郎 ,你夺了我的浑家,草鸡也不曾与我一个。” 康濯 《我的两家房东》:“第二天,我见 金凤 提了只草鸡在杀,又见她家蒸白面馒头。”3、方言,形容词,比喻懦弱畏缩。孙犁 《风云初记》二一:“既是来了,就得试试,空手回去,不显着我们草鸡?” 郭澄清 《大刀记》第十三章:“特别是那些汉奸狗子,见了鬼子紧蹀躞,见了八路就草鸡,专爱欺负老百姓。” 峻青 《海啸》第二章:“‘早着哩,小清河封锁线还没过哩。’ 小马歪着头说:‘怎么,草鸡了吗?’” 4、方言 山东胶东半岛地区的方言,也可说(草计),意思就是不行了,受不了了。例如,某人干一个活又脏又累,他可以说,这个活可草鸡死我了 土鸡[1]
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