开水和热水有什么区别？

两者在释义、出处、主体上有所不同。
一、释义不同
1、水
煮沸的水。
2、热水
①沸水或温度曾达到沸点的水。
②温水。
③水名。在今河北省蔚县西。
二、出处不同
1、开水
出处：清曹雪芹《红楼梦》第三五回：“姑娘，吃药去罢，开水又冷了。”
2、热水
出处：明末冯梦龙《警世通言・赵太祖千里送京娘》：“烧口热水，等你来
开水最重要的是它沸腾过了而热水可以是随便什么水，只要有比它更冷的水，相对它来说就是热水。所以开水一定是热水，而热水不一定是开水。

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