谁能告诉我煲仔饭的 制作过程和配方

一、猪腰煲仔饭 1、原料:猪腰半个,香米200 克,菜心4 棵,姜丝5 克,葱花5 克。2、制作过程:(1)猪腰切花,用姜丝、调味料腌好;香米洗净浸泡30-45 分钟;菜心洗净,切去头和尾。(2 )煲置炉胆内,用量米漏勺...

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