苹果有什么种类?
1、金帅苹果(青苹果)
7月开始成熟,其果形高桩、早期成熟的是青色,风味甜酸、清香爽口、肉质细脆、果汁多。到晚期的时候就变成了金黄色,肉质会变粉,更多一份香甜。
2、旮旯苹果
8月上旬成熟,果皮色泽艳丽、红得诱人、有腊质,果肉呈淡黄色,肉质松脆、汁多,甜酸适度、品质上乘,但是后期这个苹果周期短一个月左右就没有了,后期口感也会变粉。
3、早熟富士苹果(红将军)
9月上旬成熟,果实大、肉质细脆、味甜酸、香气浓郁、品质极佳、耐贮藏性强。越吃越香甜,到晚期10月中旬的时候也会出现一点特有的躺着。
4、糖心富士苹果
皮薄,肉嫩,汁多,甜度十足,还有独特的气候形成的天然糖心。很多没吃过的朋友以为是烂的,不是的它是糖心!
扩展资料:
苹果品种数以百计,分为酒用品种、烹调品种、鲜食品种3大类。3类品种的大小、颜色、香味、光滑度(可能还有脆性、风味)等特点均有差别。不少品种含糖较高,中等酸度,丹宁含量很低。苹果除生食外,烹食方法也很多,常用作点心馅,苹果馅烤饼可能是最早的美国式甜食。炸苹果常与香肠、猪排等菜肴同食,尤其在欧洲特别普遍。
最新的分类学证据显示苹果属的成员也不过38种,要查出一个“属谱”似乎也并非难事,但是每个种似乎都跟我们吃到的苹果有共同之处,并且每个种都可以提供一些水果,虽然有些味道着实不怎么样。从这个角度看,苹果属的每个种都有可能为超市中苹果的甘甜贡献了一分力量。大概在2000多年前,世界各地的果园都有种植。
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回答
富士苹果都有哪几种呢
1、红富士 日本育成,1980年引入中国。
2.现在嫁接技术比较成熟,富士苹果和其它果树嫁接或交叉授粉即结出不同风味的另类富士苹果,如:把红富士苹果嫁接到红香蕉的枝条上;用“嘎;啦”苹果的主干做沾木,用红富士苹果的枝条做嫁穗,进行嫁接;元帅系列用黄冠授粉等等。
3.响富苹果,它的果实着色很快,不受密度、树形、全红果比率高、果粉厚实、果点稀少,优质果率达到了百分之95以上。果肉是黄色的,肉质比较细脆,口感极佳。
4.烟富8号,这个新品种的优点是好吃有好看,果实黄肉,口感脆甜、外观漂亮、全体通红、耐储藏运输是红富士的新品种。
苹果需要的种植条件,它比较耐寒,一般主要分布在我国长江以北的广大地区,最适合的栽培温度是年平均9-14摄氏度,最寒冷的平均温度是-10~10摄氏度之间,所以这些地区比较适合苹果的种植条件,种出来的苹果品质好,外观漂亮,口感极佳。
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