农村肉马养殖业前景怎么样

因为马肉不好吃，养马要豆饼、夜草。个人认为效益不会比基本吃草而且耐粗放管理的牛羊驴来得高。过去大量养马主要是为了能做交通、运输工具，包括耕地（虽然耕地马不如牛有耐力，但既然家里有了马所以也就兼用，这比用牛的综合利用性更实惠）。资料参考：据《经济参考》报道：近年来,欧美各国对马肉的需求日益增加,每年都要进口大量活马和冻马肉,其价格也高得惊人，每公斤冻马肉售价9000日元,折合人民币264元，几乎相当于1公斤高级补品蜂王浆的价格。营养学家认为,马肉具有扩张血管,促进血液循环、降低血压等功效，尤其是老年人常食马肉可增进健康,延年益寿。据测定,马肉含蛋白质21.5％,脂肪6％、碳水化合物0.8％,矿物质1.1％,其主要营养成份既高于含脂肪多的猪、羊肉,又高于含瘦肉多牛肉、鸡肉,是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的理想保健食品。”在条件具备的地区,如发展一些体型大,生长快、产肉多的肉用马，实为一项可出口创汇，大有前途的养殖业“。问题在：264元/公斤的价格国内有销路？出口的话小规模养殖办不了手续也做不成外贸，大规模养殖的话。。。。。。自己思考吧。

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来自：肉马

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