甑子之权是什么意思

甑子之权即盛装食物的权利,寓意掌管食物的权利。 甑子饭是先煮后蒸,熟后的米饭,其饭粒疏松粒散,男女老幼皆为宜食。 先把大米淘洗净了,下到烧开的沸水锅中煮,在夹生半成熟时,捞出沥出米汤,再放置到甑子中蒸至全熟,甑子饭就做好了。 做甑...

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