老酒馆中，三爷的人设是什么？

刘桦剧中扮演的三爷，曾是和陈怀海一起闯关东的兄弟，也是酒馆中的“前台经理”。平时里话虽然不多，但是心里对各种大事小事却清楚得很，还有那么点小幽默，小猴精。
三爷被老蘑菇刺中一刀之后生死未卜，之后便重伤逃走了，希望三爷能够成功活下去，指认老蘑菇的行为。通过这件事情之后，老蘑菇如愿以偿成为酒馆的主人，还“霸占”了谷三妹。这个老蘑菇心思还真是歹毒平日里装作事不关己的模样，其实暗地里却是个阴险小人，尽做一些伤天害理的事情。
老蘑菇为什么心生歹意虽然老酒馆的哥几个曾经在关东山同生共死，可来到了大连好汉街的花花世界，开起酒楼过上了衣食无忧的生活后，人的心态和欲望都会随之发生变化。老蘑菇是其中最明显的那个，看到老酒馆的生意日益红火兴旺，自己还只赚一点死薪水，再加上自身有一门做菜的手艺，心里逐渐开始不平衡，有了取而代之的心思。
其实老蘑菇的反水之心早有端倪，在掌柜陈怀海为子报仇再闯关东山离开老酒馆之后，他就采取了一些列行动。屡次试探三爷态度，示好在酒馆帮工的谷三妹，拉拢没头脑的半拉子，动作如行云流水，手段花样繁多。
陈怀海为什么要放过老蘑菇？陈怀海放过老蘑菇，从“我认了”三个字，看出他还是个爷们儿？说实话，平时关系一般，裉节上护短，只能说腰疼的是时候吧。老蘑菇不是擅长拔罐嘛，还总想着单干。干脆成全他，开个盲人按摩。
结语老蘑菇当时想陈怀海会念在他们有过命的交情的份上再次收留自己，老蘑菇舍不得走的还想在做兄弟，可是陈怀海却把他硬是赶走了救命恩人，把他推向了自己的对立面，如果老蘑菇一气之下走向极端投靠了日本鬼子，恩将仇报和自己对着干，那么他们的好日就到头了。
他的人设还是比较好的，而且也让人们都非常的喜欢，同时他也是一个比较老实的人，非常的聪明。

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来自：三爷

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