我的省钱美丽大法


鱼肉加猪肉,两种肉味互渗,容易做又好吃,营养全面,脂肪含量低。既然鱼肉好吃,但如果没做好,又腥又柴,吃起来肉更鲜嫩。鲫鱼清热解毒,利尿消肿,鱼头更有健脑益智的功效。 把鱼内脏除去,洗干净,然后准备猪肉馅,选用有肥有瘦的,这样吃起来更肥嫩可口。肉馅要先调味,姜葱末放入,加佐料、酱油、黄酒、味精、盐、再放点麻油,去腥提味增鲜一步到味了。闻一闻,够香吧^_^。 把猪肉馅放入鱼肚子里,从里到外给鱼肉增香,猪肉吃起来也不会太肥腻。鱼身上,再烧点酱油、大蒜、黄油,这样就达到上色、去腥、提味,腌制一会儿。放入少量油到锅里,大蒜炝锅,放入鱼,两面煎黄后,把刚才腌制鱼的酱料倒入,加上水,中火红烧,10分钟左右后,中间放入红糖,多点营养和颜色。待汤收的差不多的时候,就可以出锅出了。 鲜美、互渗的香味,肯定让你垂涎欲滴!这道菜才3.1元,够节省吧!如果你有省钱视频,欢迎你推荐给我,再次谢谢大家的支持!这是我在网上找的,希望 能给你点帮助
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