请问港式茶餐厅的特色有哪些？

1、食品多样化
茶餐厅供应了中式及西式的食品，更有不少有香港特色的饮食，如菠萝油、鸳鸯(咖啡混和丝袜奶茶、鸡尾包、墨西哥包、蛋挞、奶油多、鲜油多、餐蛋面、炒公仔面等)。一间小小的茶餐厅菜单内往往有数十种食物，选择繁多。
2、讲求效率
茶餐厅一般都不收小费，顾客光顾後自行到收银处付费。而且不需要等候，可以搭
港式茶餐厅是由香港的冰室和西菜馆和餐室结合而来，所以港式茶餐厅融合你这三方面的元素特色。以下是茶餐厅的主要特点以及在经营过程中需要注意的问题：
1、食肆种类多，茶餐厅的菜品，午市、晚市多做

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来自：冰广式

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