奶昔是什么

奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。奶昔(Milk shake)最先出现于美国，主要有"机制奶昔"和"手摇奶昔"两种。传统奶昔是手摇的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买现饮。
奶昔是平常早餐喝的最多的饮品之一，奶昔更容易被身体所吸收，还能帮助消化，早餐喝一杯，既能清肠还能美容护肤，一举两得。
这个季节的菠萝正当季，酸甜可口，汁水丰富，每100克菠萝果肉中，含维生素c30毫克，不仅可以美白皮肤还能淡化色斑，用来做奶昔再合适不过了。
菠萝奶昔的做法:
配料:菠萝适量、酸奶适量、牛奶少许、炼乳（可选）少许、盐水适量
烹饪步骤:
1.将菠萝切成小块放盐水浸泡一会儿。
2.将菠萝丁、酸奶、少许牛奶、炼乳倒入料理机打成奶昔，比例随自己口味喜欢冰一点，可加一个冰淇淋球进去打碎。
3.找一个漂亮杯子倒出奶昔。
4.点缀些菠萝丁在表面，点缀些绿色，也可以发挥想象做一些造型。

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