人体缺少蛋白质会怎样?缺少碳水化合物呢?缺少脂肪呢?缺少矿物质呢?_百 ...


缺少蛋白质可能会发育不良,身材比例失调,肌肉萎缩,贫血,营养型水肿,免疫力低下,食欲不振,消化不良,腹泻,便秘,等等.......严重缺乏会有生命危险。缺乏碳水化合物,身体会把氨基酸转变为糖来消耗......缺乏脂肪可以由碳水化合物和蛋白质转化而来,但如果必需脂肪酸缺乏,会出现生长发育不良,湿疹等问题缺少矿物质会影响神经系统,内分泌等等,当然还有骨骼的问题......实际问题根据每个人的情况都有不同
蛋白质是生命活动的体现者;碳水化合物是主要的能源物质;脂肪也是能源物质,还具有维持体温的作用;矿物质也就是平时所说的微量元素,参与组织的形成和维持新陈代谢的正常进行.

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