烤箱是什么内胆？

目前市面上的烤箱有镀锌，镀铝，不沾油，搪瓷，不锈钢内胆五种，海氏烤箱的内胆是镀铝内胆，一种环保健康的食品级内胆，镀铝内胆上有另外加了不沾油内胆，烤肉时便于清理，（嵌入式烤箱时搪瓷内胆）
镀铝板在500℃以下的温度下，具有80%左右的反射率，其中红外线的反射率达到95%。因此镀铝板可用于制作高效的隔热屏障或者在高温环境中使用的热反射器，通过高效的热反射使炉内温度迅速升高。而镀锌板在高温下的稳定性不佳，长期使用有释放有害物质的隐患，相比之下，镀铝板的安全性，耐热性、耐腐蚀性都远优于镀锌板。

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