冷库温度零下18度,相应显度是多少?

对于大型综合食品冷库,要做到荤素分开存放,最好是不同品种、不同批次的食品都能分区分块存放,以防交叉污染。总的来说,食品冷库是食品的冷链物流中必不可少的设施,科学合理的食品冷库管理体系,可以有效提升食品库存周转...

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