雪媚娘粉怎么调才不粘手?


雪媚娘粉要想不粘手的话其实也比较简单,首先把一层实得放到锅里面,然后再加一层油,最后手用油占时,这样的话就不会粘一手
不粘手的雪媚娘做法这一次是提前一晚把皮做好放冰箱冷藏,所以一点都不粘手,大家可以试试用料糯米粉 100克玉米淀粉 30克牛奶 170克糖 50克黄油 20克淡奶油 150克细砂糖 10克熟糯米粉 适量火龙果 半个芒果 半个不粘手的雪媚娘做法的做法步骤 1.把糯米粉、玉米淀粉,白糖、牛奶倒入碗中搅拌均匀,是比较粘稠的液态 2.水开放锅中蒸20分钟 3.蒸好以后放入黄油,黄油不用提前软化,温度高会融化,我怕烫所以用刮刀搅拌的 4.搅拌好黄油一定要拌均匀噢,这样盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚 5.打发奶油(这是第二天做的步骤)打发好的奶油我还放冰箱冷藏了一会 6.这时候把水果各切成小块备用 7.这里已经用微波炉叮了适量熟糯米粉当手粉用了,取一团糯米皮沾一圈熟糯米粉用擀面杖擀薄,冷藏时间越久的皮越不粘手,像我这时候做就完全不粘手 8.先挤一圈奶油再放入水果 再盖一层奶油就可以收口了 9.我做了两种水果 10.没有买托就这样放在平盘上了 收口下面还撒了一些手粉放粘盘,我这个用量做了10个,够一家三口吃了!

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