世界上最辣的三种辣椒分别叫什么,产地是哪
世界上最辣的辣椒,是英国本土栽培的“娜迦毒蛇”。
吉尼斯世界纪录的编辑宣布:世界上最辣的辣椒是英国林肯郡一家辣酱公司经营者尼克・伍兹栽培的“无限辣椒”。“无限辣椒”要比塔巴斯哥辣酱辣250倍。
两个星期之后,这项纪录就被刷新。吉尼斯宣布:另一种英国本土栽培的辣椒“娜迦毒蛇”,把无限辣椒赶下了冠军宝座。
娜迦毒蛇:培育者杰拉尔德・福勒是英国坎布里亚郡一家辣椒公司的经营者。他声称娜迦毒蛇是用现有的三种辣椒杂交培育出来的。这三种辣椒是娜迦默里奇、泰国蝎子和印度鬼椒。其中印度鬼椒还被印度国防研究与发展组织当做生物武器深入研究,并在2006年当选吉尼斯世界最辣辣椒。伍兹和福勒分别把自己的无限辣椒和娜迦毒蛇送到英国华威大学园艺研究中心进行辣度测试,结果提交给吉尼斯。
墨西哥种的“魔鬼椒”世界排名第三,也被认为是最辣的天然辣椒之一。在美国有些超市,能看到它的踪影用袋子小心包装着,上面写着“严禁用手直接接触”的字样。相比中国大陆的辣椒,魔鬼椒在辣之外,有种清香的甜味。
1、纳加辣椒 英国
2、魔鬼辣椒 印度
3、朝天椒 四川
内容拓展:
1、英国多塞特郡一个名叫“海洋春天”的农场出产的纳加辣椒日前被美国香辛料贸易协会认定为世界上最辣的红辣椒,农场主人正计划以此申请吉尼斯世界记录。据介绍,培育者米乔德夫妇在处理这种辣椒的时候必须戴手套,一般人稍微闻到一点这种辣椒的辣味,立即就会辣出眼泪。
2、印度东北部山区盛产一种辣椒,由于奇辣无比,当地人称之为“魔鬼辣椒”。今年2月,这种辣椒被吉尼斯世界纪录确认为全球最辣的辣椒。 “魔鬼辣椒”因辣成名。辣度超过100万“史高维尔”,被吉尼斯确认为世界上最辣的辣椒。
3、椒果朝天(朝上或斜朝上)生长这一类群辣椒的统称,是按果实着生状态分类的,包括植物分类学上辣椒栽培种5个变种中的4个变种:簇生椒、圆锥椒(小果型)、长辣椒(短指形)、樱桃椒。朝天椒椒果均较小,因而又称为小辣椒。朝天椒的特点是椒果小、辣度高、易干制,主要作与福建辣椒王等干椒品种利用,与羊角椒、线椒构成我国三大干椒品种系列。全国干椒栽培面积,朝天椒已跃居首位。
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