怎么煮黑椒牛扒的调味酱sauce

蕃茄酱,黑胡椒粉,盐,蚝油,白糖,玉米淀粉,水先调好,锅内冷油把切好的洋葱碎,大蒜碎放入爆香后,倒入调好的酱料。用中火煮至酱料水快收干,成浆的感觉。
用煎牛排省下的汁,加入黑椒,糖,盐,味精,老抽,勾芡就行了。记得煎牛排之前多放点油,用洋葱提香。
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