蒸,煮和炖的区别有哪些

煮法是将食物及其他原料一起放在多量的汤汁或清水中,先用武火煮沸,再用文火煮熟。具体操作方法:将食物加工后,放置在锅中,加入调料,注入适量的清水或汤汁,用武火煮沸后,再用文火煮至熟。适用于体孝质软类的原料。所制食品口味清鲜、美味...

文章标签:

本文链接:https://www.u1e.cn/baike/a/1ef5783823c683fb7407bb62 [复制]

猜你喜欢

歇后语大全

还没有人回应过