农村养小鸡为什么一般都不吃绿豆?

在农村有句俗语“鸡儿不吃豆,豆儿是它舅”是什么意思?有道理吗?为何鸡不吃豆子呢?这句俗语的字面意思是说,鸡是不吃豆类食物的,比如黄豆、绿豆、黑豆等。在农村长大的小时候应该都帮父母喂过鸡,而大人就会叮嘱不能用豆子来喂鸡。小时候父母就对我说起过这个事情,因为在农村里每年都会种植一些绿豆、黄豆。等到收获了以后,就是直接把这些豆子放在屋门前的晒场上晾晒。如果晒玉米、高粱、稻谷这些农作物,那就需要经常去赶鸡,避免小鸡们来偷吃。但是如果是晒豆子,那就没有这样的事情,无论是小鸡,还是大公鸡、老母鸡都是不吃豆子的。
在农村里养过鸡的朋友都很清楚,鸡需要经常吃一些沙子、小石子,这是由于它们需要这些小石子来加速食物的消化。那为什么石头都能吃,小豆子却不吃呢?这是因为鸡吃东西一次性要吃很多,如果食物比较充足的情况下,它们会一次性吃得很饱很饱。而豆子是蛋白子含量非常丰富的一种食物,其在鸡的胃里是不好消化的,同时是在遇到水以后,豆子还会膨胀起来。一颗豆子能胖长到好几倍。
如此一来,鸡所吃进去的豆子就会在鸡的胃里膨胀,这样就很有可能会把鸡的胃涨破了,那么小鸡的命也就没了。小时候,家里面养鸡,有时候鸡吃的食物太多了,而一时间消化不掉,为了避免鸡被胀死,有经验的大人则会用剪刀把鸡的嗉子剪开,然后把里面的食物倒出来,这样就能救鸡一条命。因为鸡的嗉子也是鸡储存食物的地方,如果在那里膨胀也会要鸡的命。
在有些地方还有着“鸡不吃豆子,狗不咬舅子”的说法,就是鸡是不会吃豆子的,而狗是不敢咬舅舅的。这些都是生物进化的结果。它们也知道,什么东西能吃,什么东西不能吃,这是它们进化后的一种本能。有人说鸡不吃大豆,是因为豆子太大。可是绿豆的颗粒很小颗,它们也一样是不吃的,可见并不是因为豆子大小的原因。
因为消化不了,绿豆颗粒比米是大很多的,还有成本。
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