空气炸锅,所有食物都可以炸吗?

可以，但不是每种食物都能类似油炸的效果。比如肉类、臭豆腐、薯条会有接近油炸的感觉。但如果要做传统的油墩儿，那就不可能了，我试过，完全不可以。空气炸锅可以当烤箱使用，可以烤面包，烤蛋糕，但是需要上面盖锡箔纸身边常常有朋友问空气炸锅可以做啥，其实空气炸锅的用处很多，优其是用来做菜，很方便也很快捷。可以实现无油或者小油烹饪，比较符合现代人追求健康饮食的理念。最近用空气炸锅做菜比较多，今天做这个集子，先发一部分空气炸锅的菜，随后再做再发。盐
空气炸锅什么都能炸吗？
1、苹果干，用料：苹果，做法：将苹果切片，平铺放入空气炸锅，120℃20分钟，140℃15分钟，每5分钟翻一次面，放凉就会变脆啦！炸豆腐，用料：北豆腐、油、烧烤用竹签，做法：豆腐切薄片，两面刷油。用竹签穿好。同时打开空气炸锅200度预热约5分钟。放入炸锅炸篮。炸10－12分钟。出锅后可配自己喜欢的蘸料。孜然、椒盐、辣椒、照烧酱等等都可以。
2、烤红薯。用料：红薯，做法：将红薯洗净，然后用厨房用纸擦干；擦干的红薯放入空气炸锅，200度30分钟，时间到了以后拿出来反面，继续第二次200度30分钟，时间到后即可。
3、可乐饼，用料：土豆、洋葱、培根、盐、鸡蛋、黑胡椒、面包渣，做法：1、土豆去皮切片，放蒸锅蒸10分钟，用筷子扎下，能扎透就关火；洋葱，培根切丁，炒锅加少许油，放洋葱碎，培根碎，加盐，黑胡椒调味。洋葱软后关火；土豆蒸好压成泥，将炒好的洋葱培根碎放入土豆泥中拌匀，中间可以加少许盐；将鸡蛋打成鸡蛋液，倒入一个平盘，面包渣也拿一个平盘倒入，拌好的土豆泥按成圆平状；按好的土豆饼，先沾蛋液，在裹面包渣；都完成的饼，用刷子刷一层油，不刷也可以，空气炸锅190°15分钟就好了。

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