请问，蔬菜中，有一种叫护瓜的吗？我买一袋种子，...

瓠子瓜：音 hu zi gua常见的果疏之一，株，茎，叶同葫芦极似。瓠子瓜早熟，从定植到采收55天左右，抗病，高产，肉质细嫩，味甜，品质优。植株蔓和，叶绿心脏形，主蔓每节均能发生子蔓，子蔓第一节位出现雌花，瓜长棒形，瓜长70厘米左右，横径7厘米左右，瓜绿白色，单瓜重0.5-1公斤。瓠瓜幼果含水量达95%，每100克鲜重约含维生素C10～15毫克，以及少量的糖和磷、钙等。味清淡，品质柔嫩，适于煮食，不宜生吃。有些品种，因果肉中含葫芦苷的配糖体而带苦味。生产上选用无苦味的双亲本并控制授粉，所结种子的后代即无苦味。瓠瓜和葫芦瓜对机体的生长发育和维持机体的生理功能均有一定的作用，但与其他蔬菜相比，其营养价值较低。不过它们都含有一种干拢素的诱生剂，可刺激机体产生干拢素，提高机体的免疫能力，发挥抗病毒和肿瘤和作用。因此，瓠瓜和葫芦瓜一样，宜于一般人食用。
你说那是瓠瓜吧，方言叫弧子瓜，我觉得不太好吃

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来自：翻满瓜

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