海星有什么用途？

海星的肉其实很少，基本上无食用价值，人们多以雄性海星来熬汤补身，若真是要吃的话，则可取雌性海星的卵（海星籽）。秋风起，雌性海星就会为产卵而作准备，这时雌海星的籽会如花瓣一般，一大片一大片的黏在腹上，色泽浅啡，看上去与一般鱼卵无异。营养价值很高，含蛋白质15．92％，脂肪11．13％。海星所含的二十五碳五烯酸等成分对高血脂症及心脑血管病患者有一定疗效做的海星菜有两款，其一是熬汤，其二就是用海星籽伴蛋白、带子、鲜虾等同炒，炒成「赛螃蟹」一般，再酿回海星壳
如果像楼主所说的那样，那多半是用于作装饰的这东西不值钱的，你拿去卖绝对没人买，由于它的身体是胶原蛋白组成的，所以如果在潮湿的环境中保存肯定是要坏掉的，在干燥的环境也许还会放的时间长点，但是由于它的身体是蛋白质组成的，所以啊应该说不禁放的，呵呵

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