如何优雅的吃苦瓜?

苦瓜酿。如果觉得炒苦瓜还是会很苦的话,可以试着改变一下方式。比如做苦瓜酿,将肉末、米花、香菇剁碎制作成馅,酿入苦瓜中,蒸熟后可放锅里倒入酱油、油煎一下,味道会更好哦,这样跟里面的馅搭配就不会那么苦了。

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