作为吃货是一种什么体验?

发布时间:2015-10-14    文章标签: 冷知识 涨知识     浏览:1006

问:

身为一名吃货,除了容易变胖,生活中还会有哪些体验?

答:
吃货这个词发明之前,我总是小心翼翼地隐藏自己爱吃这件事。
因为:爱吃=馋唠坯
然而“吃货”这个词彻底解救了我,简直就像垃圾股被摘了“ST”的帽子,并且连续10个涨停板,一下子晋升为蓝筹。
吃货现在听起来满高大上的,其实生活中的吃货通常是这样的:总是在思考减肥这件事;总是在想今天吃啥;总是发现钱都不知去向,没有买包也没有买衣服,噢,原来是买吃的并且吃完了……
除此基本特征之外,作为吃货的体验,也是在反复陈杂中的一种微妙。
1.容易上当
在十字路口,我想往左边转弯去逛商场,某人却想去右边的水族馆,僵持不下之际,他忽然说:“我知道右边有个很好吃的冰激凌店!”“真的啊!”我两眼放光,屁颠屁颠跟着跑了……
最后舔冰激凌时才发现自己身在水族馆里。
2.经常在饿与饿死的边缘
很饿!非常饿!可是周围有哪家店是可以吃的?!
那家千里香馄饨店,肉糜感觉怪怪;而重庆鸡公煲呢,全是地沟油;汤包馆,面皮总是糊糊的;家常菜小馆子,味精太多吃不下去;离家最近的日料店,生鱼片不够新鲜;牛排馆,拜托还没有我自己煎的好吃……
快饿死了……还没决定去哪吃……
3.突然发现,自己原来会烧菜
从前我一直认为不可能学会做菜,直到觉得好玩第一次对照菜谱做了份炒茄子,过程中忽然意识到菜谱上的教程太过单调,应该在茄子中加入肉糜才够好吃。那天以后我发现自己可以无师自通,炖蛋时加点虾仁白果,凉拌菠菜时加点芝麻酱,腐竹要配上花椒油才够香……
以前从未进过厨房,却总是有各种各样的灵感,想来想去,还是吃过的饭馆够多,实践出真知,哈哈。
4.越来越挑剔,无法好好做朋友
你以为吃货喜欢花更多的钱买玫瑰盐、买进口黄油、买第戎芥末是在装逼
其实真的不是。真正的吃货基本都是细节控,因为要在舌尖上分辨出酸甜苦辣、油盐酱醋茶的各种差别,多一点少一点都会影响一道菜的整体味觉,好吃与不好吃常常在一线之间。
吃惯了奥地利海盐,回过来吃国产盐,总觉得有股工业金属味。吃惯了台湾蔗糖做的冰糖,觉得国产糖发苦……这种体会,真吃货一定有共鸣。
由奢入简难,惯坏了味蕾,只能在挑剔的道路上一意孤行,越走越远。
5.明明是自己地盘,却无法安心吃饭
吃货总会先别人一步发现好吃的地方,并且纳其为私藏,经常去,最后和老板店员都熟识。在这种情况下,经常会莫名收到旁边几桌的崇拜之情。
沪上一家小饭馆,由于英国首相私服微访过而变得有名,其实这家早就是我工作日食堂了。每次走进去,都是先收到服务生的微笑招呼,此时已经隐约感受到周围陌生食客(明显是第一次慕名而来)的诧异眼光,然后坐下,菜单根本不看,倒背如流地报出几道想吃的菜,不一会儿菜来了。
这时旁边开始聒噪:“你看她点的海鲜老油条,不是在招牌菜list,但看起来哈赞,我也想点。”“菜饭原来色面嘎好啊!我们追加一份!”
更有甚者会直接来问你:“你是不是经常来啊,帮我们推荐推荐哪些菜好吃啊!”
又来了!还让不让人好好吃饭了……



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